Rena, vilda hela blåbär – använts sedan Medeltiden för dess hälsoeffekter
Bär är en utmärkt källa till antioxidanter. Blåbär, i synnerhet, är kända för att vara en exceptionell källa till antocyaniner, en kraftfull antioxidant som kan kopplas till många hälsofördelar.
Sports Biofoods Bilberry (blåbär) [Vaccinium Myrtillus] Powder är ett bärpulver för en hälsosam livsstil baserad på vilda, midnattssolmogna nordiska blåbär. Blåbär värderas för sitt naturligt höga innehåll av antocyaniner, med mer än 15 olika typer av antycyaniner. Denna art har ett mycket högre innehåll av antocyaniner än sin kusin, det vanligaste odlade blåbäret, som ofta finns i mataffären.
Rena, vilda blåbär som är kända för att vara en källa till:
√ Antocyaniner, en antioxidant med hälsofördelar
√ Naturlig källa till vitamin E
√ High fiberhalt
DET HÄR BLÅBÄRET ÄR BLÅ, BÅDE PÅ UTSIDAN OCH INSIDAN
Det är framförallt dess blå färg som gör blåbär så hälsosamma. Genom att använda Green Nutricert Technology bibehålls bärens höga bioaktivitet. Nya studier tyder på att ökad konsumtion av antocyaniner hjälper kardiovaskulär hälsa.
Vilda blåbär växer vanligtvis i en granskog. Den trivs på färsk vedbelagd mark, vid stränderna, kärr och källar. Blåbärkvistar är ljusgröna och de mogna bären är mörkblå. Säsongen för blåbär fortsätter från juli till början av september. Blåbär har en stark och god smak även om bäret inte är rikt på socker. Bären innehåller flavonoider, karoten, vitamin B6 och C samt magnesium. Ett riktigt “hälsobär”!
Enligt den senaste forskningen innehåller blåbär stora mängder av andra fytonäringskomponenter, såsom fenolföreningar – flavonoider, hydroxi-kanelsyror och hydroxibensoesyror. På grund av det höga innehållet av fenoliska föreningar anses blåbär ha antioxidantfördelar.
BÄREN MOGNAR UNDER MIDNATTSOLENS STRÅLAR I NORRA SKANDINAVIEN VILKET RESULTERAR I DESS HÖGA NÄRINGSVÄRDEN
Vår handplockade blåbär från den arktiska regionen har ett högre innehåll av antocyaniner, ungefär fem gånger så högt som det odlade blåbäret. Delfinidin, malvidin, petunidin, cyanidin och peonidin är de viktigaste antocyaninerna som identifierats i bären.
Traditionellt har blåbär använts för olika hälsoproblem, inklusive balansering av tarmproblem. Forskare studerar dess många potentiella hälsofördelar.
